Champagne Canard Duchene Charles VII Blanc De Blanc được mô tả theo lời của Laurent Fédou, người điều hành hầm rượu: “Sự tinh khiết và sang trọng của Chardonnay đã tạo ra Charles VII Blanc De Blanc – một chai rượu vang đặc biệt cho những khoảnh khắc đặc biệt.”
Lịch sử kể lại, Canard – Duchene được ra đời xuất phát từ một câu chuyện tình lãng mạn của Leonie Duchene and Victor Canard. Tên gọi của chai rượu này được ghép từ chính tên 2 nhân vật đặc biệt này. Canard – Duchene là nhà sản xuất Champagne duy nhất hoạt động độc lập và duy trì đến ngày nay. Nép mình ở khu vực trung tâm của vùng Montagne de Reims, Canard – Duchene được xây dựng theo phong cách gần gũi với thiên nhiên và luôn trân trọng văn hóa mà họ đang tạo ra.
Vào dịp kỷ niệm 100 năm thành lập, Canard – Duchene cho ra mắt dòng champagne mang tên Charles VII nhằm ghi nhớ công lao cùng lịch sử huy hoàng của vùng Champagne. Chai Champagne Canard Duchene Charles VII Blanc De Blanc được thiết kế với một hình ảnh đầy tinh tế, sang trọng và quyền quý, nó chứa đựng sự pha trộn phần lớn từ các vườn nho Grands and Premiers Crus.
Đặc điểm:
Màu: Rượu có màu vàng pale đầy kiêu sa.
Hương: Hương thơm của trái cây trắng, quả lê và mùi quả vải thiều cùng hòa quyện với vị kem mịn và mượt tuyệt vời.
Vị: Vị rượu đậm đà, sảng khoái với hương vị trái cây tươi mát cùng hòa quyện, kéo dài cho đến khi vị rượu kết thúc ở cổ họng.
- Kết hợp ẩm thực: Có thể dùng như rượu khai vị hoặc ăn với món sushi, salad, măng tây, giăm bông, tôm hùm, sò điệp, hàu Carpaccio, chim cút hay pho mát Chaource hoặc Brie
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.