Don Tommaso Zinfandel được sản xuất tại vùng Puglia xinh đẹp ở miền Nam Ý. Nằm trên độ cao lên tới 100m so với mực nước biển, có sự chênh lệch nhiệt độ tương đối lớn giữa ngày và đêm, nơi đây cung cấp những điều kiện cực kì thích hợp cho việc trồng những giống nho sản xuất rượu vang.
Don Tommaso Zinfandel được làm từ nho Zinfandel, lấy từ những gốc nho 50-80 năm tuổi.
Nó là sự kết hợp giữa những thùng rượu quý của nhà máy đã để dành ở trong hầm từ ngày thành lập những năm 1962 đến 2009 sau đó ủ thêm trong thùng gỗ sồi mới của Pháp 15 tháng.
Đặc điểm:
Màu: Đỏ ruby đậm và sâu.
Hương: Mùi thơm nồng nàn của các loại trái cây cùng với hương gỗ sồi, gia vị.
Vị: Mang lại cảm giác vô cùng ấn tượng với tầng lớp hương hoa như mùi của đất, da thuộc. Chai vang Ý 19 độ này với sự đậm đà, cấu trúc rượu chắc chắn, hậu vị êm và chát nhẹ.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.