Rượu vang Screaming Eagle The Flight

Screaming Eagle The Flight là rượu vang cao cấp thứ hai của Screaming Eagle, là một biểu tượng của sự xa xỉ, độc quyền và chất lượng vượt trội tại thung lũng Napa, California. Nổi tiếng với việc sản xuất những chai vang đình đám, Screaming Eagle luôn nằm trong danh sách những nhà làm vang được săn lùng nhất thế giới. “The Flight” chính là một minh chứng hùng hồn cho triết lý hoàn hảo của hãng, một chai rượu mang đến trải nghiệm hương vị đỉnh cao và sự phức hợp đầy mê hoặc.

The Flight, Oakville AVA by Screaming Eagle bao gồm các giống nho Bordeaux cổ điển: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Điểm đặc biệt và góp phần tạo nên sự phức hợp cho rượu vang đỏ Screaming Eagle The Flight chính là quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới 100%.

Việc ủ kéo dài khoảng 20 – 22 tháng, tùy thuộc vào niên vụ. Quá trình này không chỉ giúp rượu phát triển cấu trúc tannin mềm mượt mà còn tích hợp các hương vị thứ cấp tinh tế từ gỗ sồi, như vani, nướng, sô cô la và một chút khói. Sự tương tác giữa rượu và gỗ sồi được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo không làm mất đi tính nguyên bản của trái cây mà còn làm tăng thêm độ sâu và chiều sâu cho hương vị.

Screaming Eagle là hãng rượu vang huyền thoại đến từ Napa Valley, California, Mỹ, được thành lập năm 1986 bởi Jean Phillips. Chỉ sau vài năm, thương hiệu này đã trở thành biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp trong làng rượu vang thế giới, với mức giá đắt đỏ và sự khan hiếm đáng kinh ngạc. Mỗi chai Screaming Eagle đều được sản xuất với số lượng cực kỳ hạn chế, thường chỉ vài trăm chai mỗi năm, khiến chúng trở thành “mục tiêu săn lùng” của các nhà sưu tập.

Đặc điểm của rượu vang Screaming Eagle The Flight:

Màu: Đỏ ruby sẫm tối đậm đà, phản sắc tím lộng lẫy.

Hương: Ngay từ khi mở nắp, The Flight đã bùng nổ với một bó hoa thơm ngát và phức hợp. Nổi bật là hương trái cây đỏ tươi mát như anh đào, quả mâm xôi, dâu tây, hòa quyện cùng hương trái cây đen đậm đà của lý chua đen, việt quất. Xen kẽ là những nốt hương tinh tế từ quá trình ủ gỗ sồi: vani ngọt ngào, sô cô la đen, một chút thuốc lá, da thuộc mới và hương đất nhẹ nhàng. Đặc biệt, The Flight thường có những ghi chú hương hoa violet thanh lịch và một chút hương thảo mộc khô tạo thêm sự tinh tế.

Vị: Thể hiện sự mượt mà, đầy đặn và cân bằng hoàn hảo. Vị trái cây mọng nước tiếp tục chiếm ưu thế, được nâng đỡ bởi cấu trúc tannin mềm mại, mượt mà như nhung, không hề gắt. Độ chua vừa phải mang lại sự tươi mát và sống động. Hậu vị kéo dài, dai dẳng, để lại dư vị của trái cây, gia vị và một chút khoáng chất, thể hiện chiều sâu và sự tinh tế hiếm có.

Hậu vị: Kết thúc kéo dài với sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên, độ chát mượt mà và axit tươi sáng. Các tầng hương phức tạp của sô-cô-la đen, thuốc lá và gỗ sồi hòa quyện tạo nên một tổng thể đầy quyến rũ.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như thịt bò nướng, bò sốt vang, các món hầm, thịt rừng nướng, hun khói và các loại pho mai mềm….
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 1 – 2 tiếng trước khi uống sẽ ngon hơn.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: screamingeagle.com

Tại sao bạn nên chọn sản phẩm từ thebestwine.net:

THE BEST WINE là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng rượu mạnh & rượu vang uy tín nhất Việt Nam luôn đem tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.