Rượu vang Opus One 2009 là dòng vang mỹ cao cấp được phối trộn theo phong cách Bordeaux, dựa trên giống nho chủ đạo là Cabernet Sauvignon cùng 4 giống nho phụ là Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec được trồng tại Napa Valley.
Đây là một năm thời tiết tuyệt vời với lượng mưa tại vườn nho của Opus One là 150 mm tại vào đầu năm, sau hai năm liên tiếp trong những tháng mùa xuân khô hạn. Việc trồng trọt và tưới tiêu đã được điều chỉnh để tăng sức sống và năng suất cây nho, tạo ra sự cân bằng tinh tế trong việc phát triển lá đủ cho quang hợp nhưng không quá nhiều như đắp mặt nạ trái cây và nhấn mạnh quá mức các ký tự thảo mộc.
Niên vụ năm 2009 có nhiệt độ mát mẻ trong thời kỳ nở hoa và trưởng thành, với hai đợt nắng nóng ngắn trong tháng Chín. Vụ thu hoạch bắt đầu vào ngày 21 tháng 9 và kết thúc phấn khởi vào ngày 20 tháng 10 sau lượng mưa kỷ lục trong tháng 10.
- Tỷ lệ: 81% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 3% Merlot, 1% Malbec.
- Thời gian ủ: 17 tháng trong gỗ sồi Pháp mới.
Đặc điểm của rượu vang Opus One 2009:
Màu: Đỏ tím đậm.
Hương: Mùi thơm của trái cây chín đen chín, dâu đen, mâm xôi, cánh hoa hồng, chocolate la và espresso, mineral.
Vị: Rượu có tannin tròn mượt bao bọc một kết cấu mượt mà. Một chút vị của trái cây chín tới đi cùng với sự tươi mát với cấu trúc tuyệt vời được cân bằng bởi tannin và acidity hứa hẹn một tiềm năng lưu trữ và lão hoá lâu dài.
Hậu vị: Hương vị đậm đà của trái cây đen, phức hợp phong phú, kết thúc với tannin dài, chắc chắn nhưng vô cùng mềm mại và vị ngọt kéo dài.
- Kết hợp ẩm thực : Phù hợp với món ăn như món Âu, bít tết, sườn cừu sốt hoặc nướng có gia vị nồng nàn.
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 2 – 3 giờ trước khi uống sẽ ngon hơn.
Xem thêm thông tin nhà sản xuất: opusonewinery.com
Tại sao bạn nên chọn sản phẩm từ thebestwine.net:
THE BEST WINE là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng rượu mạnh & rượu vang uy tín nhất Việt Nam luôn đem tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.
- Sản phẩm chính hãng, nhập khẩu nguyên chai 100%, đầy đủ các chứng nhận CO, CQ.
- Chất lượng hảo hạng, mẫu mã đa dạng, hoàn thiện cao cấp, phù hợp cho thưởng thức, biếu tặng và sưu tầm.
- Sản phẩm phong phú, giá cả cực kỳ cạnh tranh, đáp ứng mọi nhu cầu khách hàng.
- Xuất hóa đơn cho đối tác khách hàng cá nhân hoặc doanh nghiệp.