Chateau Belles Eaux Languedoc Pezenas Carmin là chai vang cao cấp hàng đầu của Pháp được sản xuất với chất lượng tuyệt hảo từ giống nho nổi tiếng 95% Syrah và 5% Grenache. Rượu vang Carmin có thể được coi là viên ngọc của Château Belles Eaux, một lâu đài nổi tiếng của vùng Languedoc – Pezenas với những sản phẩm rượu vang chất lượng cao thuộc nhiều cấp độ.
Chateau Belles Eaux Languedoc Pezenas Carmi được sản xuất từ một trong những terroir uy tín nhất về nho Syrah và nho Grenache của điền trang này. Chai vang sang trọng, nổi bật với nhãn nhung trang trí trên chai, tượng trưng cho đặc tính mịn màng, mượt mà của loại rượu đặc biệt này.
Quá trình lên men trong thùng thép không gỉ và thùng bê tông, nhằm bảo quản hương rượu vang được tốt nhất. Quá trình lên men maceration kéo dài tiếp theo tạo cho rượu một màu sắc đáng yêu và cấu trúc thơm dễ chịu. Nho Syrah được ủ trong thùng gỗ sồi trong 24 tháng để phát triển những mùi thơm tinh tế, phức tạp của rượu vang và kết tinh những gì tinh tuý nhất của chai rượu.
Đặc điểm của Chateau Belles Eaux Languedoc Pezenas Carmin:
Màu: Đỏ đậm sang trọng.
Hương: Mùi thơm tươi tắn của các quả đỏ và quả đen như dâu tây, anh đào, quả mâm xôi đen, việt quất. Ngoài ra, vang còn có mùi thơm của thuốc lá, cà phê và gỗ sồi.
Vị: Cấu trúc cân đối dày đặn, với chất tannin mượt mà như nhung, hơi cay đặc trưng của Syrah.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thịt đỏ như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.