Rượu vang Greywacke Botrytis Pinot Gris 375 ml

Rượu vang Greywacke Botrytis Pinot Gris là một chai rượu vang trắng của New Zealand được sản xuất bởi Greywacke Vineyards, nằm ở Marlborough. Loại rượu này được đặt tên theo loại đá greywacke thường được tìm thấy trong đất của vườn nho.

Rượu làm từ 100% nho Pinot Gris, nho được ủ với nấm thối cao quý (Noble Not) với nấm này làm nho mất nước, làm giảm hàm lượng nước và cô đặc lượng đường, làm cho rượu có vị ngọt nhẹ, Greywacke Botrytis Pinot Gris đã nhận được sự hoan nghênh của giới phê bình và được coi là một trong những ví dụ điển hình nhất của New Zealand.

Đặc điểm của rượu vang Greywacke Botrytis Pinot Gris:

Màu: Vàng nhạt tươi tắn.

Hương: Hương thơm nổi bật của mật ong, đào, gỗ sồi.

Vị: Trong vòm miệng rượu lan toả vị anh đào ngọt, compote mâm xôi, lê, cần tây, nước muối, mật ong. Vị ngọt hoà lẫn cùng vị chua tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Kết thúc kéo dài và lắng đọng.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với salad, thịt trắng, sushi hay các loại hải sản như: cá xông khói, cá nướng, hàu Carpaccio, gà quay hoặc nướng với sốt chimichurri.…
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: greywacke.com