Vang Ý Torri d’oro Primitivo di Manduria

Vang Ý Torri d’oro Primitivo di Manduria được sản xuất từ những giống nho bậc nhất tại khu vườn Manduria. Đây là nơi có cảnh quan đẹp và nên thơ nhất nước Ý. Đồng thời, vị trí địa lí thuận lợi cho phép những trái nho ở đây được hứng ánh nắng mặt trời ấm áp. Giúp cho chúng chín đều và có độ ngọt hoàn hảo. Dường như thiên nhiên đang rất ủng hộ cho việc trồng nho và sản xuất vang nơi đây.

Nho sẽ được chọn lọc kĩ lưỡng. Quá trình lên men dịch nho này kéo dài từ 10 đến 18 ngày ở nhiệt độ kiểm soát trong những thùng gỗ sồi riêng.

Torri d’oro Primitivo di Manduria sẽ phải ủ từ 8 đến 12 tháng thì rượu mới trưởng thành và ổn định nồng độ cũng như hương vị.

Đặc điểm:

Màu: Đỏ tím ruby đậm.

Hương: Đặc trưng bởi quả chín đỏ và anh đào ngâm, cùng với những hương vị ngọt, cay, đinh hương, chocolate, vani.

Vị: Cấu trúc chắc chắn, cân bằng vị ngọt và chua cùng với tannin mềm mượt và kết thúc sâu lắng. Đây là chai rượu rất phù hợp với khẩu vị của phần đông người Việt Nam.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thịt đỏ như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, thịt cừu nướng, bít tết… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.