Domaine de Terres Blanches Alchimie Rouge

Domaine de Terres Blanches Alchimie Rouge (Red) là dòng rượu vang đỏ chất lượng làm từ nho 75% Pinot Noir và 30% Gamay được trồng tại một điền trang nhỏ, với diện tích bề mặt của vườn nho Coteaux du Giennois đỏ của nhà rượu là 3 ha. Vườn nho nằm ở huyện Bonny sur Loire và được trồng trên các ruộng bậc thang đất sét silic nhìn ra sông Loire. Tuổi thọ trung bình của những cây nho là 15 năm, mang đến cho rượu vang Domaine de Terres Blanches Alchimie Rouge hương vị phức hợp tuyệt vời.

Domaine de Terres Blanches Coteaux du Giennois Alchimie Red có nho được thu hoạch khi đạt chất lượng và độ chín tối ưu. Quá trình lên men bắt đầu sau khi ngâm ủ lạnh trước khi lên men. Rượu được ủ trong thùng khoảng 15 ngày, với việc bơm nước thường xuyên được thực hiện mỗi ngày. Sau đó, rượu được ủ trong thùng từ 6 – 8 tháng để giữ được hương vị trái cây đặc trưng của rượu.

Điểm đặc biệt của Domaine de Terres Blanches nằm ở việc mang đến những sắc thái khác nhau của nho Sauvignon Blanc, trên 3 vùng đất khác nhau của Thung lũng Loire: Pouilly-Fumé, Sancerre và Coteaux du Giennois. Coteaux du Giennois Alchimy, được chế biến theo cùng cách với Sancerre, là một khởi đầu tuyệt vời để khám phá triết lý của Domaine de Terres Blanches. Tiếp theo là dòng vang cuvée cổ điển, từ Sancerre, được tạo nên từ sự kết hợp của nhiều mảnh đất khác nhau trong vùng. Đây là một chai Sancerre cổ điển, được tuyển chọn kỹ lưỡng với sự tôn trọng tối đa đối với thổ nhưỡng và thiên nhiên, tất cả các chai vang được tuyển chọn từ các mảnh đất của chúng tôi đều được khám phá bởi sự tinh tế và độc đáo của rượu vang.

Đặc điểm của rượu vang Domaine de Terres Blanches Alchimie Rouge:

Màu: Đỏ hồng ngọc tươi sáng.

Hương: Mùi hương thơm chủ đạo của hương vị trái cây đỏ, quả mọng đỏ lan tỏa rất nhanh và được điểm xuyết một cách tinh tế bởi chút cay nồng hương tiêu và hương thơm thực vật.

Vi: Thể hiện hương vị nhẹ nhàng, thơm ngon và quyến rũ, nơi sự hài hòa được tạo nên bởi vị đậm đà và tannin êm dịu của rượu.

Hậu vị: Dư vị nhẹ nhàng, mượt mà và tươi mát với hoa quả đỏ nhạt, gia vị ấm.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như thịt bò nướng, bò sốt vang, các món hầm, thịt rừng nướng, hun khói và các loại pho mai mềm….
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: domaine-terres-blanches.com

Tại sao bạn nên chọn sản phẩm từ thebestwine.net:

THE BEST WINE là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng rượu mạnh & rượu vang uy tín nhất Việt Nam luôn đem tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.