Rượu vang Chateau Haut Carles Fronsac

Chateau Haut Carles Fronsac được phối trộn từ 3 giống nho với tỷ lệ 90% Merlot, 5% Malbec, 5% Cabernet Franc được trồng tại vùng Fronsac là một vùng sản xuất rượu vang đỏ nổi tiếng thuộc Bordeaux, Pháp, nằm ở bờ phải sông Dordogne, nổi bật với terroir đất sét-đá vôi độc đáo được gọi là “molasses”.

Chateau de Carles có lịch sử từ thế kỷ 18 và hiện đang thuộc sở hữu của gia đình Chassagne từ năm 1910. Hiện tại, điền trang này do Constance và Stéphane Droulers quản lý, cùng với hai con gái của họ là Eléonore và Oriane. Quy mô vườn nho khoảng 19-20 hecta, với tuổi thọ trung bình của cây nho là 35 năm.

Chateau Haut Carles Fronsac là chai rượu vang đỏ chất lượng nhưng có giá thành hết sức phải chăng đến từ vùng sản xuất rượu vang lớn của Pháp, mang những nét đặc trưng của vùng Bordeaux.

Đặc điểm của rượu Chateau Haut Carles Fronsac:

Màu: Đỏ ruby đậm.

Hương: Hương thơm cân bằng giữa trái cây sẫm màu và đỏ cùng hương đất.

Vị: Vị mâm xôi đen, mận, anh đào đen, tuyết tùng, vani, da thuộc, đất. Rất nhiều hương vị hòa quyện và một chai rượu vang đỏ rất dễ uống.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu, sườn nướng, củ cài đường và thịt xông khói hoặc có gia vị đậm đà, khoai tây hầm.
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.

Xem thêm thông tin tại đây: hautcarles.com