Rượu vang Chateau Calon Segur Grand Cru Classe

Chateau Calon Segur Grand Cru Classe là dòng rượu vang cao cấp nằm ở khu vực Saint-Estèphe trong khu vực Graves trong Bordeaux, Pháp. Rượu được phân loại là Grand Cru Classé trong hệ thống phân loại chính thức của Bordeaux, Chateau Calon Segur là một trong những nhà máy rượu vang hàng đầu trong khu vực này.

Chateau Calon Segur có một lịch sử lâu đời, được thành lập vào thế kỷ 18. Nó nằm trong tay các gia đình nổi tiếng như Marquis de Ségur và ngày nay thuộc sở hữu của nhà sản xuất rượu vang người Pháp Xavier Gardinier.

Chateau Calon Segur Grand Cru Classe là sự kết hợp giữa các giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc. Đây là những giống nho phổ biến trong vùng Saint-Estèphe và tạo ra những rượu vang đậm đà, cấu trúc mạnh mẽ và tannin tốt.

Đặc điểm của rượu Chateau Calon Segur Grand Cru Classe:

Màu: Rượu có màu đỏ ruby sâu lắng.

Hương:Mùi hương của trái cây đen như quả mận đen, nho đen cùng hương gỗ sồi, vani và cam thảo.

Vị: Vị rượu mượt mà, dịu dàng – một biểu hiện đặc biệt của Saint Estephe, một cấu trúc chặt chẽ từ nho Cabernet Sauvignon trong khi Merlot mang đến sự tinh tế, thanh lịch, sang trọng.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trong 120 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.