Rượu vang Vin Blanc de Palmer

Rượu vang Vin Blanc de Palmer, được làm từ 40% Muscadelle, 34% Sauvignon Gris và 26% Loset (tỷ lệ có thể thay đổi tùy từng năm niên vụ). Ủ 48 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp truyền thống.

Chateau Palmer’s Vin de Blanc có một lịch sử kỳ diệu, nếu không muốn nói là tình cờ. Tất cả bắt đầu từ những khởi đầu khá khiêm tốn: vào đầu những năm 1900, theo thông lệ, nhà rượu chỉ sản xuất một số thùng rượu vang cho mục đích sử dụng và tiêu dùng cá nhân. Truyền thống thực dụng này tiếp tục và kết thúc vào những năm 1930 với sự bắt đầu của Thế chiến thứ hai – và dường như tất cả dấu vết của Vin Blanc và di sản của nó đã biến mất, không có nhiều lời thì thầm…

Đặc điểm:

Màu: Vàng chanh.

Hương: Mùi thơm phát triển của loại rượu vang trưởng thành từ phong cách truyền thống. Vang để lại nhiều nét đẹp thú vị với chiều dài ấn tượng trong tính cách. Hương thơm trở nên đầy đủ hơn khi chúng là những chai rượu trưởng thành khá lâu trong thùng gỗ sồi.

Vị: Tươi mát, biểu cảm và có màu kem tinh tế – cam quýt và đá, hoa trắng và khoáng chất có thể sờ thấy là một số trong nhiều lớp trong cuvee này liên tục thay đổi và cải thiện theo từng ngụm.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với salad, thịt trắng, sushi hay các loại hải sản như: cá xông khói, cá nướng, hàu Carpaccio, gà quay hoặc nướng với sốt chimichurri.…
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.