Vang Pháp Patriarche Bourgogne Chardonnay, thuộc dòng vang trắng thuộc sở hữu của nhà Patriarche danh tiếng nước Pháp.
Vang Pháp Patriarche Bourgogne được làm hoàn toàn từ giống nho Chardonnay, là giống nho xanh phổ biến nhất trong các loại được dùng để làm rượu vang trắng hiện nay.
Ưu điểm của nho Chardonnay là có thể chín bất kì tại thời điểm nào nên nó cũng thể hiện bản chất của mình là khá nhạt, điều này tạo thuận lợi cho quá trình lên men, có thể lưu trữ thời gian dài trong các thùng gỗ sồi để cho ra loại rượu thơm ngon nhất.
Đặc điểm:
Màu: Vàng rơm đẹp mắt xen lẫn tia xanh độc đáo sẽ khiến bạn thích thú ngay lần chạm mắt đầu tiên.
Hương: Gây ấn tượng tốt với hương vị của táo, cam quýt thơm mát quyện cùng hoa trắng. Rượu vang thể hiện sự đậm đà mà lại thanh thoát trong từng ly rượu.
Vị: Rượu có một sự pha trộn cân bằng giữa vị hoa quả và axit cho cấu trúc phức hợp và sự tươi mát khi thưởng thức, chất rượu vang sẽ tan nhẹ nhàng trong miệng và gợi hương thơm thanh lịch của cam quýt, anh đào ngon ngọt.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với salad, thịt trắng, sushi hay các loại hải sản như: cá xông khói, cá nướng, hàu Carpaccio, gà quay hoặc nướng với sốt chimichurri.…
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.