Vang Úc Miles From Nowhere Best Blocks Shiraz mới chỉ ở phần đầu của cuộc hành trình và mọi món đồ cổ mà chúng ta đang khám phá thêm về giống nho kỳ diệu này, khi nó tiếp tục viết nên câu chuyện của riêng mình ở Margaret River.
Miles From Nowhere Best Blocks Shiraz được nghiền và đóng cặn trong các thùng thép không gỉ với kỹ thuật ngâm nhẹ nhàng để chiết xuất màu hoàn hảo và ép bỏ da trước khi hoàn thành quá trình lên men chính để giữ được cấu hình tannin cân bằng và mềm mại.
Sau quá trình lên men, rượu được ủ trong sự kết hợp của các nhà hàng bằng gỗ sồi của Pháp trong 14-16 tháng. Sau khi trưởng thành các thùng riêng biệt được chọn bởi đội ngũ sản xuất rượu để pha trộn.
Đặc điểm:
Màu: Đỏ ruby đậm đà – đặc trưng của nho Shiraz.
Hương: Đây là một chai rượu vang đỏ phong phú và mãnh liệt của mận đen, quả việt quất và sô cô la với các yếu tố thơm ngon từ quá trình trưởng thành của gỗ sồi.
Vị: Hương vị trái cây chín và đậm đà như anh đào sẫm cân bằng với cấu trúc tannin mềm mại mang đến một cấu trúc và độ dài dẻo dai.
- Kết hợp ẩm thực : Phù hợp với thực đơn như món Âu, bít tết, sườn cừu sốt hoặc nướng có gia vị nồng nàn.
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.