Vang Chile D’Alamel Grand Reserva Cabernet Sauvignon

D’Alamel Grand Reserva Cabernet Sauvignon, sản phẩm của một trong những nhà làm rượu mang phong cách Pháp nổi tiếng nhất của Chile, Lapostolle. Được làm từ 85% Cabernet Sauvignon và 15% Syrah. Tất cả các công đoạn đều được làm thủ công, sau đó lên men được kiểm soát nghiêm ngặt và ủ trong 8-10 tháng gồ sồi.

Rượu vang đỏ D’Alamel Grand Reserva Cabernet Sauvignon có nguồn gốc từ những vườn nho chọn lọc ở Chile, một quốc gia có những cây nho độc nhất vô nhị, nơi những cây nho mọc giữa Nam Thái Bình Dương và chân núi Andes.

Thung lũng trung tâm ở Chile thể hiện khí hậu Địa Trung Hải bán khô hạn với mùa mưa chỉ vào mùa đông. Trong mùa sinh trưởng, chúng ta có những ngày ấm áp và khô ráo và những đêm mát mẻ dễ chịu do những làn gió lạnh đến từ Núi Andes. Thung lũng cũng có ảnh hưởng mát mẻ từ Dòng chảy Humboldt của Thái Bình Dương làm giảm nhiệt độ ở các vùng ven biển của thung lũng. Điều này dẫn đến những ngày ấm áp với nhiều ánh sáng mặt trời và điều kiện khô ráo, cho phép thời gian chín chậm.

Đặc điểm:

Màu: Đỏ ruby đậm.

Hương vị: Cảm nhận mùi thơm trái cây màu đỏ tươi như nước ép dâu tây và mận, cùng vị cay của bạch đậu khấu và ớt bột đỏ. Độ chua trung bình và tannin mềm mại với dư vị mận.

• Kết hợp ẩm thực : Phù hợp với thực đơn như món Âu, bít tết, sườn cừu sốt hoặc nướng có gia vị nồng nàn.
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.