Rượu vang Ý Santa Sofia GIOE Amarone Della Valpolicella

3,500,000 đ

Thông tin sản phẩm:

Xuất xứ	Ý
Khu vực sản xuất	Veneto
Nhà sản xuất	Santa Sofia
Giống nho	Corvinone , Corvina , Rondinella
Nồng độ	15.5%
Dung tích	750ml
Cấp bậc	DOCG
Đóng chai	Nút bần
Loại vang	Vang đỏ

Santa Sofia GIOE Amarone Della Valpolicella xuất phát từ những vườn nho nằm bên đồi với những điều kiện tự nhiên thuận lợi nhất thuộc các thành phố Marano di Valpolicella, Fumane và San Pietro ở Cariano. Chai rượu vang thuộc nhóm phân hạng DOCG – phân hạng cao nhất rượu vang Italy.

Rượu vang được làm từ 3 giống nho phổ biến của vùng Veneto là Corvina, Corvinone và Rondinella. Nho được phơi khô trong 100 ngày. Sau khi được lên men, rượu vang được lão hóa 42 tháng trong thùng gỗ sồi Slavonian và thùng gỗ sồi Pháp loại 225l và thêm tối thiểu 2 năm trong chai trước khi cho đi tiêu thụ. Với sự chăm chút và tỉ mỉ cùng quãng thời gian lão hóa rất dài, mỗi chai rượu vang Santa Sofia GIOE Amarone Della Valpolicella Classico đều xứng đáng trở thành những “kiệt tác” rượu vang được săn lùng trên toàn thế giới.

Đặc điểm:

Màu sắc: Rượu màu đỏ ruby đẹp mắt với ánh tím mạnh mẽ và bền vững.

Hương: Hương thơm của rượu đậm đà, hào phóng và phức hợp từ trái cây chín, mềm mại cùng hương quả cherry đen, mứt ngọt cùng hương hoa và sô-cô-la.

Vị: Vị rượu nổi bật với sự giàu có, tràn đầy năng lượng nhờ lượng tannin sống động, axit vừa phải, cân bằng hài hòa, vị ngọt mạnh mẽ, sắc nét và kéo dài.

Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, thịt cừu, sườn nướng, củ cài đường và thịt xông khói hoặc có gia vị đậm đà, khoai tây hầm.
Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.