Rượu vang Ý Sansonina Lugana DOC

Rượu vang Ý Sansonina Lugana DOC là chai rượu vang được ra đời với mong muốn lưu giữ lại vẻ đẹp tự nhiên của cảnh quan Garda thông qua hương vị tuyệt vời của rượu vang. Những trái nho được chọn lựa để làm nên chai rượu này xuất phát từ vườn nho lâu đời nhất của Lugana, Moraro Verde. Phương pháp làm rượu vang hướng về phong cách rượu vang cổ xưa với quá trình lên men tự nhiên.

Rượu vang Ý Sansonina Lugana DOC được làm từ 100% nho Trebbiano. Nho được thu hoạch thủ công, lên men cùng các loại men bản địa với những đặc điểm tự nhiên tương tự nho Trebbiano. Thời gian lên men rượu vang là khoảng 20 ngày trong các thùng thép nhỏ.

Đặc điểm:

Màu sắc: Rượu có màu vàng rơm.

Hương: Hương thơm của rượu gợi nhớ đến “mùi vị” của lịch sử với mùi quả hạnh nhân, trái cây tự nhiên và hương mật ong. Vị rượu đậm đà, sâu lắng và cân bằng.

Vị: Rượu có độ axit vừa phải và gần như không có vị ngọt. Hậu vị trung bình nhưng để lại những khoảnh khắc bùng nổ trong cổ họng.

• Kết hợp ẩm thực: Sẽ rất tuyệt khi dùng trong bữa ăn có món mực xào, tôm rang me thậm chí có thể ăn kèm với cơm chiên thập cẩm và gà xào sả ớt. Ôi thật là tuyệt vời.
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 12 – 15 độ C.