Rượu Vang Chile Ventisquero Peninsula Limited Edition Carmenere được làm từ 100% giống nho Carmenere. Rượu vang được lên men trong thùng thép không gỉ để tăng cường hương vị tự nhiên cho rượu vang. Kết thúc, rượu vang được pha trộn và đóng chai.
Carmenere là một giống nho “đầy thăng trầm”, có nguồn gốc từ Bordeaux nhưng giờ đây được xem là biểu tượng của rượu vang Chile.
Đặc điểm :
Màu: Rượu có màu đỏ tươi sáng, ánh tím lấp lánh.
Hương: Hương thơm của rượu là hương thơm từ trái cây như quả anh đào, dâu đen và việt quất, hài hòa cùng hương vị từ hạt tiêu đen, ớt chuông chín đỏ, oliu, húng tây và lá nguyệt quế.
Vị: Rượu có độ đậm đặc cao, tannin và axit khá mạnh mẽ, cấu trúc chặt chẽ và có vị ngọt nhẹ nhàng. Hậu vị trung bình với sự cay nồng ở cổ họng.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 15 – 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.