De Bortoli Woodfired Heathcote Cabernet Sauvignon là dòng rượu vang được sản xuất bởi De Bortoli Wines, một nhà sản xuất rượu vang uy tín tại Úc. Chai rượu này là một biểu tượng cho sự kết hợp tuyệt vời giữa giống nho Cabernet Sauvignon và vùng đất Heathcote nổi tiếng, nằm ở bang Victoria của Úc.
De Bortoli là một nhà máy rượu vang thuộc sở hữu gia đình nổi tiếng của Úc với lịch sử phong phú bắt nguồn từ năm 1928. Khi Vittorio De Bortoli, một người nhập cư Ý, đến Úc để tìm kiếm một cuộc sống tốt đẹp hơn. Ông đã mua một trang trại nhỏ ở Riverina, New South Wales và bắt đầu làm rượu từ số nho dư thừa của những người hàng xóm.
Nhà máy rượu De Bortoli.
Nhu cầu ngày càng tăng đối với rượu vang của ông đã dẫn đến sự ra đời của De Bortoli Wines. Công ty đã phát triển nhanh chóng dưới sự lãnh đạo của con trai ông, Deen De Bortoli, và hiện được điều hành bởi thế hệ thứ ba của gia đình, bao gồm Giám đốc điều hành Darren De Bortoli và các anh chị em của ông là Leanne, Kevin và Victor.
De Bortoli cam kết mạnh mẽ về các hoạt động sản xuất rượu vang bền vững. Họ đã thực hiện nhiều sáng kiến để giảm tác động đến môi trường, bao gồm sử dụng năng lượng tái tạo, thực hành nông nghiệp sinh học, chương trình tái chế và quy trình quản lý nước hàng đầu thế giới. Mục tiêu của họ là trở thành một công ty rượu không chất thải. De Bortoli là một nhà máy rượu vang gia đình có uy tín, được công nhận về chất lượng, sự đổi mới và cam kết đối với sự bền vững.
De Bortoli là một nhà sản xuất rượu vang gia đình có trụ sở tại Australia. Họ được thành lập vào năm 1928 bởi gia đình De Bortoli, và từ đó đã trở thành một trong những nhà sản xuất rượu lâu đời và nổi tiếng nhất của Australia.
De Bortoli Woodfired Heathcote Cabernet Sauvignon là chai rượu thơm ngon, được giới yêu thích rượu đánh giá cao, đáng để thưởng thức và trải nghiệm.
Đặc điểm của rượu De Bortoli Woodfired Heathcote Cabernet Sauvignon:
Màu sắc: Rượu vang có màu đỏ đậm ánh tím.
Hương: Hương vị của sô-cô-la đen, gỗ sồi và một chút mùi thuốc lá.
Vị: Trên vòm miệng, phong phú, hướng đến trái cây, có cấu trúc, cân bằng, bùi và tròn vị trong miệng, hương thơm của bạc hà mận. Độ tanin cao, độ chua trung bình, cấu trúc chắc chắn, hậu vị khá dài.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, thịt cừu nướng, đùi heo muối iberico… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.
Xem thêm thông tin nhà sản xuất: debortoli.com.au