Sibaris Gran Reserva Sauvignon Blanc là chai rượu vang được tạo ra bởi một nhà sản xuất trẻ tài năng của Undurraga_Maria Del Pilar Diaz.
Được làm từ 100% nho Sauvingon Blanc, chai rượu vang tạo nên một tiếng vang lớn tại thung lũng Leyda, Chile.Nho được thu hoạch vào thùng chứa 500kg. Sau khi chọn lọc, nho được cho vào thẳng máy ép rồi ướp từ 4 – 6h. Quá trình lên men diễn ra khoảng 15 – 18 ngày trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 13ºC – 15ºC để mang lại hương vị và mùi hương phong phú.
Đặc điểm:
Màu: Rượu vang có màu xanh lục sáng
Hương: Hương thơm nồng nàn của cam quýt, bưởi cùng hài hòa với hương thảo mộc.
Vị: Cảm nhận tươi mát từ vị chua đặc trưng, hương vị trái cây và khoáng chất.
- Kết hợp ẩm thực: Sẽ rất tuyệt khi dùng trong bữa ăn có món mực xào, tôm rang me thậm chí có thể ăn kèm với cơm chiên thập cẩm và gà xào sả ớt. Ôi thật là tuyệt vời.
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 12 – 15 độ C.Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.