Le Dauphin d’Olivier Blanc – rượu vang trắng được sản xuất tại Château Olivier, một lâu đài và nhà máy rượu nổi tiếng ở Pessac-Léognan, khu vực Bordeaux, Pháp.
Château Olivier là một lâu đài và nhà máy rượu nổi tiếng tọa lạc tại Pessac-Léognan. Nó là một trong những mảnh đất lâu đài lâu đời nhất ở vùng này, với lịch sử trồng nho và sản xuất rượu vang trải dài hơn 800 năm. Vườn nho của Château Olivier có diện tích khoảng 60 ha và được chăm sóc theo phương pháp trồng nho cân bằng và bảo vệ môi trường.
Le Dauphin d’Olivier Blanc là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn khám phá rượu vang trắng thơm ngon, giá cả lại phải chăng.
Đặc điểm:
Màu: Rượu có màu vàng rơm.
Hương: Hương thơm trái cây trắng, cam quýt, hoa trắng và một chút hương thảo mộc.
Vị: Trên vòm miệng, cấu trúc rượu cân đối và axit hài hòa, nó mang đến hương vị tươi mát, trái cây ngọt ngào và hậu vị dễ chịu.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với salad, thịt trắng, sushi hay các loại hải sản như: cá xông khói, cá nướng, hàu Carpaccio, gà quay hoặc nướng với sốt chimichurri.…
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.