Domaine L’Ostal Cazes Estibals Minervois là một loại rượu vang đỏ sản xuất tại vùng Minervois ở miền nam nước Pháp. Đây là một mảnh đất có truyền thống lâu đời trong việc sản xuất rượu vang chất lượng.
Domaine L’Ostal Cazes Estibals Minervois là một cuvée (sự pha trộn) đặc biệt từ nho Syrah, Carignan, Grenache và
Mourvèdre, có xuất xứ từ nhà máy rượu Cazes, một nhà máy rượu nổi tiếng của khu vực này. Rượu mang tính đặc trưng của khu vực Minervois và mang trong mình tinh hoa của truyền thống sản xuất rượu vang đẳng cấp.
Đặc điểm:
Màu: Rượu có màu đỏ ruby.
Hương:Mùi hương tươi mát của trái cây mận, anh đào, thuốc lá và gỗ sồi.
Vị: Tanin rượu tinh tế, độ axit thấp mang hương vị anh đào đen, mâm xôi, da thuốc, một chút khoáng chất, vị rượu min và mượt mà. Hậu vị trung binh và cân bằng.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 120 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.