Rượu vang Pháp Chateau Hosanna Pomerol

Chateau Hosanna Pomerol là một loại rượu vang đỏ cao cấp tại vùng Pomerol thuộc khu vực sản xuất rượu vang Bordeaux ở Pháp. Được làm từ 80% Merlot và 20% Cabernet Franc (tỷ lệ sẽ thay đổi tùy năm niên vụ). Sau quá trình lên men, rượu được ủ 16 – 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới (50% mới). Từng quả nho được thu hoạch bằng tay cẩn thận ở độ chín tối ưu để đảm bảo chất lượng quả cao nhất cho sản xuất rượu vang Chateau Hosanna Pomerol.

Château Hosanna, một vườn nho giống như viên ngọc quý chỉ rộng 4,5 ha, nằm ở trung tâm cao nguyên trung tâm của Pomerol, tiếp giáp với một số khu vực nổi tiếng nhất của tên gọi: Château Lafleur ở phía bắc; Château Petrus ở phía đông; Château La Fleur-Pétrus ở phía tây; Vieux Château Certan ở phía nam.

Vườn nho Château Hosanna có một lịch sử lâu đời và phong phú. Trước khi được Ets. Jean-Pierre Moueix mua lại vào năm 1999, Hosanna được biết đến với tên gọi Château Certan Giraud, được coi là một trong những vườn nho hàng đầu của Pomerol kể từ những năm 1950. Ban đầu, nó là một phần của điền trang gia đình de May, những người đã định cư trên cao nguyên Pomerol vào thế kỷ 16 và trồng một trong những vườn nho đầu tiên của vùng này tại đây.

Chỉ những mảnh đất cao nguyên cao nhất của phiên bản trước mới được chọn để hình thành Château Hosanna. Vườn nho này sở hữu thổ nhưỡng sỏi đỏ và đất sét trên vùng “crasse de fer”, nổi tiếng với những chai rượu vang thanh lịch, phức hợp và mạnh mẽ. Những cây nho Cabernet Franc cổ thụ, phần lớn có niên đại từ năm 1956, góp phần tạo nên sự phức hợp độc đáo cho dòng rượu vang này.

Sự kết hợp giữa cường độ, sự tinh khiết và cân bằng, cảm giác mượt mà của nó đã khiến một số người mô tả Hosanna như phiên bản nữ tính của Trotanoy.

Đặc điểm của rượu vang Chateau Hosanna Pomerol:

Màu: Rượu có màu đỏ ruby hồng ngọc.

Hương: Mùi hương phức tạp của các loại trái cây chín sẫm màu, như dâu đen và mận, cùng với hương hoa, gia vị và một chút hương đất tinh tế.

Vị: Trên vòm miệng, rượu lan toả mạnh mẽ vị quả mỏng, ca cao, tuyết tùng, gỗ sồi và thuốc lá, tannin hòa quyện tốt và nồng độ ấn tượng.

Hậu vị: Kết thúc rất dài, tinh tế. Dư vị với mâm xôi, việt quất, hoa quả rừng, da thuộc cũ và thuốc lá.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trong 2 – 3 tiếng trước khi uống sẽ ngon hơn.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: jmcazes.com

Tại sao bạn nên chọn sản phẩm từ thebestwine.net:

THE BEST WINE là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng rượu mạnh & rượu vang uy tín nhất Việt Nam luôn đem tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.