Blason d’Issan Margaux là một chai rượu vang đỏ sản xuất tại vùng Margaux trong Bordeaux, Pháp. Đây là phiên bản thứ hai của Château d’Issan, một nhà sản xuất rượu vang danh tiếng ở Margaux.
Blason d’Issan Margaux được làm từ những cây nho lâu năm trong điền trang Château d’Issan. Đất ở đây chủ yếu được tạo thành từ sỏi bề mặt đất sét, góp phần tạo nên độ chín và độ tươi tối ưu cho hai giống nho của chúng tôi, Cabernet Sauvignon và Merlot. Château d’Issan thể hiện hương thơm tinh tế đặc trưng của Margaux, và nổi bật với sự mềm mại, tinh tế, sang trọng và khả năng lão hoá của rượu. Rượu được ủ trong thùng từ 16 đến 18 tháng, một nửa trong số đó là thùng gỗ sồi mới.
Đặc điểm:
Màu: Rượu có màu hồng ngọc đậm.
Hương: Hương thơm của thuốc lá, gỗ sồi nướng, casiss và quả mọng đỏ.
Vị: Trong vòm miêng, tanin rượu cân bằng cùng vị anh đào, mận, sô cô la, thuốc lá. Độ axit rượu tốt cùng một hậu vị dài mà mượt mà.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trong 120 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.