Rượu vang Nam Phi Springfield Methode Ancienne Chardonnay

Springfield Estate Methode Ancienne Chardonnay là chai rượu vang được sản xuất theo phong cách sản xuất rượu vang Burgundy, vùng rượu vang nổi tiếng bậc nhất ở Pháp và trên toàn thế giới. Tuy nhiên, Chardonnay tại Pháp đặc trưng bởi sự nhẹ nhàng, thanh thoát còn tại Nam Phi lại mang đến sự nồng nàn, đậm hương gỗ sồi nhiều hơn.

Nho được thu hoạch vào buổi đêm trong thời gian tháng 3. Nho được ép thành nước và lên men với 30% thùng Perle Blanche và 70% còn lại trong thùng Seguin Moreau Haute Sutaie, có sự tham gia với nấm men trong 55 ngày. Rượu vang sau đó được lão hóa 12 tháng trong thùng trước khi đóng chai.

Đặc điểm của rượu Springfield Estate Methode Ancienne Chardonnay:

Màu sắc: màu rơm tươi tắn, đẹp mắt và quyến rũ.

Hương: Hương thơm của rượu nổi bật của hương gỗ, vani, hương mật ong cùng hương cam quýt, quả chanh.

Vị: Vị rượu có độ đậm đặc với axit vừa phải, hài hòa và có vị ngọt mạnh mẽ. Hậu vị kéo dài với hương trái cây và vị ngọt ngào ở cổ họng.

• • Kết hợp ẩm thực: Sẽ rất tuyệt khi dùng trong bữa ăn có món mực xào, tôm rang me thậm chí có thể ăn kèm với cơm chiên thập cẩm và gà xào sả ớt. Ôi thật là tuyệt vời.Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 12 – 15 độ C.Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: springfieldestate.com