Rượu vang Mỹ Wente Sandstone Merlot

Rượu vang Mỹ Wente Sandstone Merlot là chai rượu vang đỏ của nhà sản xuất rượu vang Wente Vineyards, được thành lập năm 1883 và thuộc sở hữu của gia đình giàu truyền thống Wente Family Estate tại Mỹ.

Wente Vineyards đã có gần 140 năm sản xuất rượu vang, trở thành một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời nhất của Mỹ. Vườn nho của Wente Vineyards được trồng các địa điểm: thung lũng Livermore, vịnh San Francisco, vùng đất Arroyo Seco, Monterey. Hiện nay, nhà máy rượu đang được sở hữu và quản lý bởi thế hệ thứ 4 và thứ 5 của gia đình Wente-đây được coi là “thế hệ vàng” của gia đình khi đưa rượu vang Wente từ nho Chardonnay trở thành loại rượu bán chạy nhất nước Mỹ. Năm 2010, Wente Family Estates là một trong những nhà máy rượu đầu tiên được công nhận “Nhà máy rượu phát triển bền vững” tại California. Năm 2011, Wente Family Estates được bình chọn với danh hiệu “Nhà máy rượu của năm” tại Mỹ và nằm trong top 30 công ty rượu  lớn nhất do Wine Business Monthly bình chọn. Hiện nay, rượu vang Wente được phân phối trên khắp Hoa Kỳ và hơn 70 quốc gia trên toàn thế giới.

Wente Sandstone Merlot được làm từ những vườn nho tại các ngọn đồi chạy dọc theo hướng Đông Nam của thung lũng Livermore. Ban ngày ấm áp, buổi đêm mát mẻ cùng đất sa thạch thoát nước tốt và những làn gió thổi từ vịnh San Francisco, sườn đồi của gia đình Wente là vùng đất lý tưởng để nho Merlot thích nghi và phát triển tốt.

Chai rượu vang được làm từ nho Merlot (77%) kết hợp cùng nho Petite Sirah (13%), nho Malbec (5%) và nho Petit Verdot (5%). Quá trình lên men được tách biệt theo từng loại nho trong thùng thép không gỉ. Thời gian ngâm cùng vỏ nho từ 7 -12 ngày. Sau đó, rượu vang được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ để mang đến những hương vị sinh động nhất.

Đặc điểm:

Màu: Đỏ ruby sáng.

Hương: Mùi hương của trái cây từ quả mọng đỏ, lựu và một chút hương gỗ đàn hương.

Vị: Chai rượu thơm ngon bùng nổ với hương vị của anh đào đen và mận, kết thúc với vị chua thanh và kéo dài.

• Kết hợp ẩm thực : Phù hợp với thịt bò, thịt cừu, sườn nướng, đùi heo muối Iberico, phô mát nướng, ôliu, mì ống, …
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.