Rượu vang Chile Ventisquero Reserva Chardonnay được làm từ 100% nho Chardonnay, chai rượu vang tạo nên một tiếng vang lớn tại Casablanca Valley, Chile. Nho được ủ trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 13ºC – 15ºC để mang lại hương vị và mùi hương phong phú.
giống nho có nguồn gốc từ vùng sản xuất rượu vang Burgundy, Pháp. Hiện nay, Chardonnay được trồng ở nhiều quốc gia khác nhau, trong đó có Chile. Nếu Chardonnay tại Burgundy nhẹ nhàng, thanh thoát thì tại Chile nó mang đến sự nồng nàn, đậm đà.
Đặc điểm:
Màu: Rượu vang có màu vàng rơm, tươi sáng và ánh xanh lá cây nổi bật.
Hương: Hương thơm của rượu nổi bật với mùi trái cây nhiệt đới, mùi cam quýt, quả chanh, quả táo xanh, quả dứa cùng phảng phất chút hương hoa nhẹ nhàng.
Vị: Vị rượu có độ đậm đặc với axit vừa phải, cân bằng và vị ngọt rõ nét. Hậu vị rượu trung bình với vị ngọt cay nhẹ ở cổ họng.
- Kết hợp ẩm thực: Sẽ rất tuyệt khi dùng trong bữa ăn có món mực xào, tôm rang me thậm chí có thể ăn kèm với cơm chiên thập cẩm và gà xào sả ớt. Ôi thật là tuyệt vời.
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 12 – 15 độ C.