Sibaris Black Series Syrah Carignan Grenache là 1 trong những sản phẩm tiêu biểu của Chile do nhà sản xuất Undurraga tạo nên để lại một dấu ấn hết sức đặc biệt trong lòng người thưởng thức bởi hương vị đậm đà khó quên của rượu.
Sự kết hợp của 3 giống nho Syrah, Carignan, Grenache. Chính vì vậy, rượu sẽ được hội tụ đầy đủ những hương thơm tròn trịa tươi ngon nhất từ giống nho, với phong cách phối nho đặc trưng của vùng Languedoc-Pháp, rượu trải qua quá trình lão hoá 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.
Đây là 1 chai rượu nằm trong dòng sản phẩm Black Series được lấy cảm hứng từ Sybarite, là một người dũng cảm và thách thức luôn tìm kiếm những điều tốt đẹp trong cuộc sống. Sự pha trộn sáng tạo và táo bạo của địa trung hải, kết hợp hoàn hảo của các terrior tốt nhất tạo thành khu vự Cauquenes, Thung lũng Maule. Sự pha trọn này gồm có 60% Syrah, 30% Carignan và 10% Granache, đây là một chai rượu phù hợp dùng chung với các món súp, các loại rau củ, các loại hạt đậu và thịt cừu.
Đặc điểm của rượu vang Sibaris Black Serries Syrah Carignan Grenache:
Màu: Đỏ ruby
Hương: Rượu có hương thơm thanh lịch và phức hợp từ các loại quả đen như quả mận, quả mâm xôi, vị trái cây cùng phảng phất mùi khoáng chất.
Vị: Tannin đậm đà, cân bằng với axit, hòa quyện mượt mà tạo nên một kết thúc êm ái, kéo dài với vị trái cây tươi tắn.
Dư vị: kéo dài và nhẹ nhàng với vị trái cây tươi tắn.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thịt đỏ như BBQ, thịt bò hun khói, thịt ba chỉ nghiền, sườn heo, khoai tây chiên nướng, nấm và phô mai… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.