Rượu vang Chablis 1er Cru Beauroy

Rượu vang Chablis 1er Cru Beauroy – là một loại rượu vang trắng được sản xuất từ ​​giống nho Chardonnay trên vùng Chablis, nằm bên hữu ngạn sông Serein, nước Pháp.

Chardonnay là giống nho duy nhất được phép sản xuất rượu vang Chablis. Giống nho Chardonnay được trồng ở vùng Chablis tạo ra một loại rượu vang có phong cách và hương vị độc đáo, được đặc trưng bởi độ khoáng, độ chua và hương vị trái cây họ cam quýt.

Rượu Chablis 1er Cru Beauroy được ủ trong thùng gỗ sồi trong một thời gian ngắn, điều này làm tăng thêm độ phức tạp và phong phú cho rượu mà không lấn át hương vị tinh tế của nó.

Đặc điểm của rượu vang Chablis 1er Cru Beauroy:

Màu: Rượu có màu vàng nhạt đẹp mắt.

Hương: Rượu có hương khoáng chất, hương cam quýt và táo xanh.

Vị: Vị của rượu thường có độ chua cam quýt và táo xanh, mang lại cảm giác sảng khoái và dễ uống với độ chua sống động. Rượu thường được thưởng thức khi còn trẻ, trong vòng 5 đến 7 năm đầu tiên.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với salad, thịt trắng, sushi hay các loại hải sản như: cá xông khói, cá nướng, hàu Carpaccio, gà quay hoặc nướng với sốt chimichurri.…
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: chablisienne.com