Rượu Champagne Canard Duchene Cuvee Leonie Brut được mô tả theo lời của Laurent Fédou, người điều hành hầm rượu về dòng champagne Cuvee Leonie: đây là dòng Champagne rất đáng chú ý, là kết quả của sự lựa chọn những trái nho với độ chín xuất sắc nhất cùng một thời gian dự trữ được tính toán kỹ lưỡng.”
Rượu Champagne Canard Duchene Cuvee Leonie Brut là dòng champagne được phát triển đặc biệt với mục tiêu trở thành một sự kết hợp hoàn hảo với ẩm thực cao cấp. Việc sử dụng nho Pinot Noir và Pinot Meunier, Chardonnay kết hợp với quá trình lão hóa tối thiểu 3 năm đã tạo ra những chai champagne có cấu trúc tuyệt vời và hương vị phong phú.
Đặc điểm:
Màu: Rượu có màu vàng pale và bọt mịn màng đầy kích thích.
Hương: Hương thơm của rượu là sự phức hợp giữa hương quả nhiệt đới, hương hoa khô cùng mùi bánh mì nướng.
Vị: Vị rượu mang đến cảm nhận tươi mát với hương vị của dứa, có vị cay và vị nướng. Axit mạnh mẽ kéo dài cho đến khi vị rượu kết thúc và lưu luyến ở cổ họng cùng vị trái cây.
- Kết hợp ẩm thực: Có thể dùng như rượu khai vị hoặc ăn với món sushi, salad, măng tây, giăm bông, tôm hùm, sò điệp, hàu Carpaccio, chim cút hay pho mát Chaource hoặc Brie
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.