Penfolds Bin 23

Rượu vang Penfolds Bin 23 Pinot Noir có nguồn gốc từ nơi rượu chín, ‘Hầm rượu 23’ tại Magill Estate và theo bước chân của sự thành công và phát triển của Penfolds Cellar Reserve Pinot Noir.

Rượu vang Úc Penfolds Bin 23 là một sự bổ sung táo bạo và năng động cho rượu vang đỏ – phản ánh phong cách đang phát triển, định nghĩa khu vực và sự phức tạp của nhiều dòng rượu pinot noir đa dạng. Mối quan hệ giữa rượu Penfolds và các vùng khí hậu mát mẻ tiếp tục với việc tìm nguồn cung ứng đa vùng của vang Bin 23 Pinot Noir.

Rượu Penfolds Bin 23 Pinot Noir được phối trộn nho từ các vưởn ở: Tasmania, Henty, Adelaide Hills

Bin 23 Pinot Noir được ủ 16 – 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (24% mới).

Đặc điểm:

Màu: Đỏ ruby lấp lánh.

Hương: Lan tỏa mùi quả mâm xôi, dâu tây một chút ô liu xanh và hương hoa. Một hương bánh mỳ nướng ngọt ngào

Vị: Thoạt đầu, hương vị thịt cừu lạnh cắt lát được sắp xếp khác nhau và hương vị của tầng rừng nhẹ nhàng nhưng tinh tế. Sau đó các loại trái cây được tiết lộ như dâu tây, lựu. Thêm chút gia vị, cola và cam . Song song với đó là một khoáng chất vị dễ chịu.

• Kết hợp ẩm thực : Phù hợp với món ăn như món Âu, bít tết, sườn cừu sốt hoặc nướng có gia vị nồng nàn.
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.