Rượu vang Montes Wings Carmenere

Montes Wings Carmenère là loại rượu vang đỏ cao cấp của nhà rượu lừng danh Montes Alpha. Được làm từ giống nho nổi tiếng Carmenère ở điền trang Finca de Apalta tại vùng Colchagua – Chile. Những đặc điểm và vị trí độc đáo của tiểu thung lũng Apalta, nằm giữa sông Tinguiririca và những ngọn đồi Apalta, mang đến ánh nắng dịu nhẹ, tạo điều kiện cho nho chín chậm và chín hoàn toàn. Địa hình đa dạng của nó bao gồm đất sỏi rải rác đá sông tròn và các vùng đá vụn núi, với độ sâu thay đổi theo độ cao, đất granit chứa nhiều sét và khả năng thoát nước tuyệt vời.

80% rượu vang Montes Wings Carmenère được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới trong 16 tháng; 20% trong thùng gỗ sồi đã qua sử dụng lần thứ hai và thứ ba.

Montes Wings Carmenère  & Purple là hai chai rượu vang đầu hàng mang đậm đặc trưng nho Carmenère

Đặc điểm của rượu vang Montes Wings Carmenere:

Màu: Đỏ thẫm với sắc tím rực rỡ, đặc trưng của rượu Carmenère.

Hương: Mang đến mùi  thơm nồng nàn của các loại trái cây đen như mâm xôi đen và việt quất, điểm xuyết bởi hương cay nồng của ớt chuông và hạt tiêu đen, cùng sắc thái ngọt ngào từ thùng gỗ sồi Pháp.

Vị: Mọng nước và êm dịu với tannin mượt mà, cấu trúc chắc chắn, hậu vị kéo dài, cân bằng và dai dẳng.

Hậu vị: Kết thúc kéo dài, đậm đà, phức hợp phong phú. Dư vị thơm ngon với trái cây đen chín đậm, gia vị nồng nàn.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thịt đỏ như thịt nai, Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, thịt cừu nướng, đùi heo muối Iberico… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: monteswines.com