Domaine de Terres Blanches Alchimie Sauvignon Blanc

Domaine de Terres Blanches Alchimie Sauvignon Blanc là dòng rượu vang trắng chất lượng làm từ 100% giống nho Sauvignon Blanc được trồng tại điền trang, với diện tích bề mặt của vườn nho trắng Coteaux du Giennois của chúng tôi là 13 ha. Vườn nho này nằm ở huyện Bonny sur Loire và được trồng trên các ruộng bậc thang đất sét silic nhìn ra sông Loire.

Sau khi lắng lạnh, nước ép nho trong được lên men trong các thùng chứa được kiểm soát nhiệt độ trong 20 ngày để làm nổi bật hương vị tươi mát của nho Sauvignon. Sau đó, rượu được ủ trong thùng chứa với lớp cặn mịn từ 4 – 6 tháng.

Điểm đặc biệt của Domaine de Terres Blanches nằm ở việc mang đến những sắc thái khác nhau của nho Sauvignon Blanc, trên 3 vùng đất khác nhau của Thung lũng Loire: Pouilly-Fumé, Sancerre và Coteaux du Giennois. Coteaux du Giennois Alchimy, được chế biến theo cùng cách với Sancerre, là một khởi đầu tuyệt vời để khám phá triết lý của Domaine de Terres Blanches. Tiếp theo là dòng vang cuvée cổ điển, từ Sancerre, được tạo nên từ sự kết hợp của nhiều mảnh đất khác nhau trong vùng. Đây là một chai Sancerre cổ điển, được tuyển chọn kỹ lưỡng với sự tôn trọng tối đa đối với thổ nhưỡng và thiên nhiên, tất cả các chai vang được tuyển chọn từ các mảnh đất của chúng tôi đều được khám phá bởi sự tinh tế và độc đáo của rượu vang.

Đặc điểm cua rượu vang Domaine de Terres Blanches Alchimie Sauvignon Blanc:

Màu: Vàng nhạt.

Hương: Mùi thơm của hoa trắng và trái cây trắng dễ chịu.

Vị: Rượu mang đến hương vị nhẹ nhàng, êm dịu và thơm ngon trên vòm miệng, loại rượu này mang đến một nền tảng sống động và hài hòa.

Hậu vị: Kết thúc vừa phải, nhẹ nhàng. Dư vị tinh tế và tươi mát với cảm giác tròn đầy trong miệng; độ axit và khoáng chất cao, hương đá ướt, chanh, vỏ chanh xanh, hoa đào, hoa bưởi cùng các loại hoa trắng.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với salad, thịt trắng, sushi hay các loại hải sản như: cá xông khói, cá nướng, hàu Carpaccio, gà quay hoặc nướng với sốt chimichurri.…
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: domaine-terres-blanches.com

Tại sao bạn nên chọn sản phẩm từ thebestwine.net:

THE BEST WINE là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng rượu mạnh & rượu vang uy tín nhất Việt Nam luôn đem tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.