Champagne Moet & Chandon Brut Imperial

Champagne Moet & Chandon Brut Imperial là sự pha trộn và biểu hiện các đặc điểm của ba giống nho nổi tiếng của Champagne: 20 – 30% Chardonnay, 30 – 40% Pinot Noir và 30 – 40% Pinot Meunier và sự phong phú và đa dạng của khí hậu, đất đai của Champagne. Moet & Chandon Champagne đã tạo nên Brut Imperial.

Moet & Chandon, là một nhà sản xuất rượu vang của Pháp và đồng sở hữu của các công ty hàng xa xỉ Moët-Hennessy – Louis Vuitton. Moët & Chandon là một trong những nhà sản xuất rượu sâm banh lớn nhất thế giới và cũng là nhà sản xuất rượu vang hàng đầu thế giới. Công ty nắm sở hữu giấy phép Hoàng gia cung cấp rượu sâm banh cho nữ hoàng Elizabeth II. Moët & Chandon được thành lập vào năm 1743 bởi Claude Moët, và ngày nay đang sở hữu hơn 1.000 ha vườn nho, và hàng năm sản xuất khoảng 26.000.000 chai rượu sâm banh.

Đặc điểm của Champagne Moet & Chandon Brut Imperial:

Màu: Vàng xanh nổi bật, bắt mắt với những bong bóng nhỏ li ti nổi lên từ đáy ly khi rót ra.

Mùi : Hương hoa quyến rũ dễ chịu. Nổi bật dễ nhận ra là mùi hương mạnh mẽ của táo xanh và trái cây họ cam quýt. Sự tươi mát của khoáng và hoa trắng. Sự thanh lịch của các mùi hương khác như brioche, ngũ cốc và hạt tươi.

Vị : Khá khô, ngọt và có vị của trái cây mùa hè. Hậu vị xen lẫn hoa quả và khoáng.

• Kết hợp ẩm thực: Có thể dùng như rượu khai vị hoặc ăn với món sushi, salad, măng tây, giăm bông, tôm hùm, sò điệp, hàu Carpaccio, chim cút hay pho mát Chaource hoặc Brie
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 10 độ C.