Volnay 1er Cru – Cuvee General Muteau được làm từ 100% nho Pinot Noir – giống nho đỏ đặc trưng của vùng Burgundy, Pháp. Rượu được mệnh danh là một “Burgundy giàu có”
Volnay 1er Cru – Cuvee General Muteau đây là chai rượu thượng hạng và được nhiều chuyên gia thể giới đánh giá rất cao.
Maurice Drouhin đã có nhiều năm làm quản lý tại Hospices de Beaune, sau đó giữ 1 chức vụ quan trọng trong Ban Hành chính từ năm 1941 đến 1955. Đồng thời, ông điều hành Beaune négociant-éleveur Joseph Drouhin. Sự đóng góp lớn lao của ông đã tạo nên một trong những dòng rượu vang tuyệt vời của Beaune 1er Cru thuộc nhà sản xuất Domaines des Hospices.
Đặc điểm:
Màu: Rượu có màu đỏ cherry tươi tắn.
Hương: Hương thơm của rượu đầy quyến rũ từ nho đen và quả cherry đen. Đồng thời, phức hợp với nó là sự nồng nàn của gỗ sồi, gia vị và gừng.
Vị: Trên vòm miệng, vị rượu mềm mại, cân đối. Với những dòng rượu vang trẻ thường axit và tannin khá sắc nét, góc cạnh nhưng với Volnay 1er Cru – Cuvee Général Muteau 2016 lại trở nên mượt mà và hòa quyện êm dịu. Hậu vị của rượu kéo dài, ấn tượng với vị trái cây.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như thịt bò nướng, bò sốt vang, các món hầm, thịt rừng nướng, hun khói và các loại pho mai mềm….
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 1 – 2 giờ trước khi uống sẽ ngon hơn.