Vang Ý Truffle Hunter Leda Barolo

Truffle Hunter Leda Barolo DOCG thuộc nhà sản xuất Luca Bosio. Gia đình trồng hơn 200 ha vườn nho của riêng họ và lấy nho từ những vùng trồng nho lân cận.

Giống nho Nebbiolo cho ra đời rượu vang Ý Truffle Hunter Leda Barolo này đến từ những vườn nho ở Verduno được trồng ở độ cao 300 – 350 mét trên đất đá vôi. Sau khi lên men trong thùng 15 ngày, rượu Barolo DOCG được ủ trong 3 năm trong thùng gỗ sồi của Pháp.

Đặc điểm:

Màu: Đỏ ruby sáng đậm.

Hương: Thể hiện rõ nét mùi hương của trái cây đen như mân xôi, mận đen, việt quất, xen lẫn mùi thơm thoảng của hoa hồng, quế, và nhiều tầng lớp phức hợp từ gỗ sồi.

Vị: Hương vị phức hợp nhưng vẫn mềm mại tròn đầy trên vòm miệng với hương vị sốt marmite mặn và độ chua ngon ngọt cùng tannin mượt mà, full-bodied, tạo nên sự kết hợp tuyệt vời với hậu vị kéo dài hương anh đào và sô cô la đắng và gợi ý của thảo mộc.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.