Vang Ý Solaia Toscana là một chai rượu vang thượng hạng của vùng Tuscany, được pha trộn tinh tế từ giống nho Cabernet Sauvignon và Sangiovese, của nhà sản xuất lừng danh Marchesi Antinori.
Đây là một trong những chai vang có vai trò quan trọng nhất trong lịch sử vang Ý – là một trong những chai Super Tuscan đầu tiên mang lại danh tiếng cho vang Ý trong thế kỷ 20.
Đặc điểm:
Màu: Đỏ ruby đậm.
Hương: Rượu lan toả hương thơm hấp dẫn của trái cây đỏ và đen (cherry, blackberry, quả mâm xôi, lý chua đen, việt quất). Cùng sự kết hợp khéo léo cùng hương vani, tiêu đen và cam thảo đã gợi ra một mùi hương phức hợp độc đáo.
Vị: Cảm nhận hương vị thanh thoát và hài hoà một cách khác lạ. Hương vị sảng khoái thể hiện rõ nét đặc trưng của vùng thổ nhưỡng và lương tanin mềm mại. Hậu vị được gây ấn tượng bởi hương vị của trái cây và vị cay kéo dài.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thịt đỏ như thịt nai, Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, thịt cừu nướng, đùi heo muối Iberico… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.