Vang Ý Passione

Rượu vang Passione, là sản phẩm của hãng rượu Cantine San Pancrazio, làm từ giống nho Negroamaro với những cây nho có độ tuổi trung bình từ 50 – 70 tuổi – một trong những giống nho có hương vị đặc sắc và tạo ra hương vị riêng.

Cantine San Pancrazio có nguồn gốc ở Salento. Từ vị trí trung tâm thành phố này ở phía bắc Salento, nhà máy rượu được hình thành. Nhà máy có khoảng 400 thành viên đóng góp và 500 ha vườn nho đặc biệt, nằm trong khu vực sản xuất Salice Salentino DOC.

Passione Negroamaro được sản xuất tại vùng Salento xinh đẹp ở miền Nam Ý. Nằm trên độ cao lên tới 100m so với mực nước biển, có sự chênh lệch nhiệt độ tương đối lớn giữa ngày và đêm, nơi đây cung cấp những điều kiện cực kì thích hợp cho việc trồng những giống nho sản xuất rượu vang.

Đặc điểm:

Màu: Đỏ ruby mãnh liệt với sắc thái garnet.

Hương: Mùi hương hoa nồng nàn, phong phú của trái cây màu đỏ, hoa anh đào và mận chín kết hợp với mùi bánh mỳ nướng, hương vani bổ sung đã tạo nên một hương vị ấm áp, mạnh mẽ mà vô cùng thanh lịch.

Vị: Hương vị cân bằng, mùi thơm mạnh mẽ với tannin mềm mượt tạo nên một dự vị kết thúc kéo dài, làm say đắm lòng người thưởng thức.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 20 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.