Vang Ý Montefalco Sagrantino

Rượu vang Ý Montefalco Sagrantino, là chai vang đỏ cao cấp được làm từ giống nho quan trọng nhất của vùng Montefalco, chính là nho Sagrantino. Chai vang là minh chứng cho cam kết của nhà làm vang về nỗ lực khai phá những đặc tính tuyệt đỉnh nhất từ khí hậu và thổ nhưỡng mà vùng đất Montefalco đem lại.

Sagrantino là một giống nho Ý có nguồn gốc từ vùng Umbria ở miền Trung Italy. Nó được trồng chủ yếu ở làng Montefalco và khu vực lân cận, có khoảng 50 nhà sản xuất trong vùng sản xuất giống nho này.

Tenuta Alzatura Sagrantino là kết quả chính từ liên doanh với Sagrantino di Montefalco đã được bắt đầu cách đây vài năm bởi gia đình Cecchi.

Montefalco Sagrantino được ủ trong thùng gỗ sồi nhỏ khoảng 16 tháng thùng gỗ lâu năm của hãng Tenuta Alzatura Sagrantino.

Đặc điểm:

Màu: Đỏ ruby đậm với các sắc thái tím và ngọc hồng lựu.

Hương: Đây là chai rượu đầy mạnh mẽ, tinh tế và phức tạp mà cốt lõi là hương thơm hài hòa của dâu đen, mận, vani, da thuộc và cà phê.

Vị: Trên vòm miệng, nó phức tạp và mãnh liệt, một loại rượu mạnh mẽ thể hiện nhiều tầng hương vị phức tạp.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.