Vang Pháp Lauriga Hommage Giorgio Grai

Chateau Lauriga Hommage Giorgio Grai, là dòng vang đỏ khô được tạo ra từ ba giống nho: Grenache Noir, Syrah và Carignano Noir.

Việc thu hoạch được tiến hành thủ công khi quả đạt độ chín tối ưu. Tại nhà máy rượu, trái cây được tách khỏi các rặng, phân loại, nghiền nát và làm sạch. Quá trình tiếp xúc với da của chúng kéo dài 20-30 ngày. Quá trình lên men được thực hiện ở nhiệt độ không quá 28 ° C. 60% rượu được ủ trong thùng gỗ sồi và 40% trong thùng thép không gỉ. Rượu trưởng thành và có thể lưu trữ lên đến 7 năm.

Đặc điểm:

Màu : Đỏ ruby sáng đậm.

Hương: Mùi thơm phong phú, cởi mở của rượu chứa các nốt hương của trái cây đỏ, quả mọng và gia vị.

Vị: Hương vị của rượu rất hào phóng, cân bằng hoàn hảo, với gợi ý nhẹ nhàng của kẹo trái cây đỏ, quả mọng và mận khô. Kết thúc với hương vị mềm mại, lâu dài, hương trái cây.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.