Vang Pháp Comte Alexandre White

Comte Alexandre White là loại rượu có sự pha trộn đến từ các vùng khá lạnh (chẳng hạn như Charentes, Pháp) và những nơi khác ấm hơn (Manche, miền trung Tây Ban Nha).

Comte Alexandre White là loại vang truyền thống của pháp. Ép, lắng nhẹ, vài ngày lên men, ủ, lọc và pha trộn các loại rượu đến từ các nước khác nhau (Pháp, Ý, Tây Ban Nha).

Vốn là nơi được coi là cái nôi của những giống nho nổi tiếng lâu đời trên thế giới. Rượu của khu vực này mang tầm cỡ khác hẳn so với những vườn nho trên đất nước khác. Chất lượng của rượu luôn được đánh giá cao. Thậm chí, thước đo giá trị của những trái nho cũng được đem ra làm chuẩn mực.

Đặc điểm:

Màu: Vàng rất nhạt, dạng tinh thể, có các sắc xanh nhạt.

Hương: Mùi hoa cỏ tinh khiết và hương vị trái cây mùa hè.

Vị: Rượu bán khô, tròn vị, tươi mới, dễ uống.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với salad, thịt trắng, sushi hay các loại hải sản như: cá xông khói, cá nướng, hàu Carpaccio, gà quay hoặc nướng với sốt chimichurri.…
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.