Vang Pháp Chateau Montrose

Chateau Montrose, là chai rượu thứ hai của Chateau Montrose. Được phát hành vào năm 1986 và được dành tặng cho mẹ của chủ sở hữu bất động sản – Yvonne Charmola, tại Pháp.

Thu hoạch được thực hiện bằng tay từ cuối tháng 9 đến giữa tháng 10. Những quả cà phê sau khi thu hoạch được lựa chọn kỹ càng trước khi ép. Sau quá trình ủ và ủ lên men malolactic trong 3 tuần. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi (15% mới) trong 16 – 18 tháng.

Đặc điểm:

Màu: Đỏ đậm đặc với màu tím nổi bật.

Hương: Các nốt của anh đào, mâm xôi, nho đen, việt quất, thuốc lá đen. Của cocktail Havana, gợi ý của vani và sắc thái đẹp của gỗ sồi.

Vị: Hương vị tuyệt vời và phong phú của rượu với độ chua tinh tế hấp dẫn. Tông màu sang trọng và tươi sáng của mận, nho, anh đào, mâm xôi. Sắc thái của vani, mocha, gia vị và da thuộc. Kết thúc bằng một dư vị kéo dài tuyệt đẹp với tannin tinh tế.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 1 – 2 tiếng trước khi uống sẽ ngon hơn.