Rượu vang Pháp Chateau Croix Mouton

Chateau Croix Mouton được Jean-Philippe Janoueix mua vào năm 1997. Vào thời điểm mua lại, khu đất và vườn nho ở trong tình trạng tồi tàn, vì chủ sở hữu trước đó đã bỏ vườn nho. Lúc đầu, Jean Philippe Janoueix muốn bán loại rượu này dưới cái tên ban đầu là Chateau Mouton.

Chateau Mouton Rothschild đã đệ đơn kiện và điền trang đã đổi tên thành Croix Mouton. Bắt đầu từ năm 1998, việc cải tạo rộng rãi ở tất cả các cơ sở sản xuất rượu vang và công việc trong các vườn nho bắt đầu diễn ra.

Tất nhiên, chữ” M “là viết tắt của Mouton, tên thường gọi của vườn nho của công ty. nhưng chủ yếu là dành cho mẹ của ông vì tên đầu tiên của bà là Marie.

Đặc điểm:

Màu: Hồng ngọc lưu tươi trẻ và thú vị.

Hương: Nổi bật với lớp hương của khói thuốc và than hồng cháy chậm sánh quyện cùng các nốt hương chủ đạo của quả sung, mâm xôi đen, mận.

Vị: Rượu thể hiện sắc nét hương vị đặc trưng của giống nho Merlot, vừa tròn đầy, vừa mạnh mẽ với hương thơm hoa quả đỏ ngọt ngào, tinh tế.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.