Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru là chai rượu vang Premier Grand Cru Classe A – Huyền thoại đến từ tên gọi !
Sự kỳ diệu của Lâu đài và cũng từ đó cái tên lâu đài được đặt tên như vậy. Ngay tại vườn nho khi những người nông dân làm việc, nơi mà âm thanh được cộng hưởng và khuếch đại như một nhà hát vòm tự nhiên ngay tại ngọn đồi Saint-Émilion khi mà tiếng chuông từ ba nhà thờ xung quanh đó ngân vang tạo nên bản giao hưởng âm thanh tuyệt ảo làm phấn khích tinh thần khi họ làm việc đồng án tại đây.
Cùng với triết lý từ sự chắt chiu, nâng niu, chọn lọc từng chùm nho chín mọng, những gì tinh tuý nhất, cẩn thận nhất để làm ra 1 chai vang ngon nhất, căng tràn sức sống mà vẫn mềm mại, mượt mà nhất trên một mảnh vườn có terroir huyền bí nhất.
Đặc điểm:
Màu: Đỏ sẫm mực đen sáng.
Hương: Mở rượu lan toả hương thơm sảng khoái của những trái mọng chín độc đáo từ cherry đỏ, mân xôi và blackberry.
Vị: Trong vòm miệng, rượu thể hiện những điểm nhấn quyến rũ nhưng không quá nặng nề. Với lượng tanin mềm mại và hài hoà một cách hoàn hảo cùng sự phong phú sẽ đem đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Đây là dòng vang mạnh mẽ và tập trung nhưng vẫn có sự mịn màng và tinh tế một cách đặc biệt.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.