Vang Chile Undurraga Cauquen

Vang Chile Undurraga Cauquen, “Cauquen” là tên một loài ngỗng hoang dã, sống ở những khu vực đồng bằng khô ráo từ phía Nam, Chile đến Patagonia. Vào mùa sinh nở, đặc biệt là mùa mưa, Cauquen thường tìm đến khu vực gần vườn nho để sinh sản. Những người trồng nho nơi đây nhận thấy một sự tương đồng với sự phát triển của cây nho Grenache. Những cơn mưa mùa đông làm cho rễ cây bám sâu hơn đất, tạo điều kiện lý tưởng giúp cho những trái nho sau đó biểu đạt cá tính tốt nhất.

Vang Chile Undurraga Cauquen, Chai rượu vang phiên bản “Limited Edition”  – Undurraga Cauquen Grenache được đặt theo tên của chính con ngỗng này và lựa chọn chính giống nho Grenache để làm rượu vang. Mỗi năm chỉ có 1 số lượng chai nhất định được sản xuất với chất lượng rượu vang hảo hạng nhất.

Đặc điểm:

Màu: Đỏ ruby, đẹp mắt, lôi cuốn.

Hương: Rượu ấn tượng với hương cherry đen chín tự nhiên cùng phức hợp với mùi đất và nồng nàn mùi gỗ sồi.

Vị: Rượu đầy đặn, đậm đặc và hào phóng trong miệng với cấu trúc tannin đậm đà, mềm mượt, cân bằng cùng axit và vị trái cây mang đến hậu vị kéo dài, êm ái và sảng khoái.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, thịt cừu nướng, đùi heo muối Iberico… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.