Rượu vang Montes Alpha Folly Syrah

Rượu vang Montes Alpha Folly Syrah là dòng vang đỏ đặc sắc của nhà rượu Montes Alpha. Đây là một trong những thương hiệu rượu vang lâu đời và hàng đầu của Chile. Chai vang đỏ này được khách hàng ưa chuộng nhờ hương vị tinh tế cùng vẻ ngoài thanh lịch, sang trọng.

Montes Alpha Folly được làm từ 100% nho Syrah trồng trên sườn dốc cao nhất, nghiêng nhất của vùng đất Finca de Apalta trong thung lũng Apalta, Colchagua, với độ nghiêng lớn hơn 45 độ. Sản lượng nho thu hoạch được tương đối thấp với trung bình ít hơn 4 tấn mỗi ha. Do đó chất lượng nho rất tốt và được tuyển chọn những trái nho ngon nhất để làm rượu, Được lên men và ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi mới Pháp. Rượu có thể bảo quản hơn 20 năm để thưởng thức.

Đặc điểm của rượu vang Montes Alpha Folly Syrah:

Màu sắc: Đỏ ruby đậm đặc sắc.

Hương vị: Mang một phong cách hoang dã mạnh mẽ đậm hương vị của quả mâm xôi, quả việt quất, vị tiêu đen, phảng phất hương vị sôcôla.

Mùi vị: Đậm đà, nhiều tầng lớp thể hiện một cấu trúc chắc chắn và phức tạp với vị quả mâm xôi, mocha, cà phê và vị tannin nồng nàn, dư vị êm dịu và dài lâu.

Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thịt đỏ, thịt thú rừng, vịt quay, sườn nướng, đùi heo muối Iberico, pho mát đậm đà, ôliu hoặc bất kỳ món bê nào.

Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.

Khui ra bình Decanter trước 1 tiếng trước khi uống sẽ ngon hơn.

Thành tựa:

Vang Montes Folly Syrah, niên vụ: 2012 được JamesSuckling cho 97/100 điểm, WineSpectator cho 93/100 điểm, WineEnthuasiast 93/100 điểm và Robert Parker’s/Wine Advocate 90/100 điểm.