Rượu vang Le Petit Clos Apalta, thuộc hãng Lapostolle có lẽ trở thành một thương hiệu sản xuất rượu vang lừng danh nổi tiếng đến từ đất nước Chile xinh đẹp. Chai rượu vang này là một đứa con tinh thần đến từ nhà làm rượu Lapostolle.
Le Petit Clos Apalta được chọn lọc thủ công những quả nho tốt nhất, phải trải qua một quy trình sản xuất hết sức kỳ công tỉ mỉ. Rượu được lên men ngâm ủ trong thùng gỗ sồi Pháp với thời gian lên đến 2 năm trước khi chúng được mang ra đóng chai thành phẩm và bán ra bên ngoài thị trường.
Mang hương vị phong phú và đa dạng, rượu có được sự phức hợp trong hương vị của chúng đến như vậy cũng là nhờ bởi sự kết hợp hoàn hảo từ hương vị của những trái nho Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carménère kết hợp đan xen với nhau.
Đặc điểm:
Màu: Đỏ ruby sâm đậm.
Hương: Sự phảng phất bởi hương thơm của những trái cây như mận chín, mâm xôi, việt quất hay anh đào chín đỏ.
Vị: Rượu hài hòa và cân bằng cùng độ chát thanh lịch bởi gỗ sồi. Hậu vị kéo dài, phẳng phức nhiều tầng lớp hương vị.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thịt đỏ như thịt nai, Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, thịt cừu nướng, đùi heo muối Iberico… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.