Vang Champagne Arnaud Tabourin Brut

Arnaud Tabourin, người chủ thu hoạch trong nhiều năm, duy trì truyền thống gia đình ở Champagne. Xuất thân từ một gia đình được thành lập hơn bốn thế hệ ở Champagne, Arnaud Tabourin vẫn khai thác những cây nho nằm ở Côte des Blancs và ở phía nam Champagne trên vùng đất khủng bố nổi tiếng Riceys.

Nằm ở phía Bắc nước Pháp với thời tiết khá lạnh, Champagne nổi tiếng với những chai rượu sủi tăm Champagne có một không hai. ba giống nho chính được sử dụng để làm rượu Champagne là nho xanh Chardonnay, nho đen Pinot Noir và Pinot Meunier.

Đặc điểm:

Màu: Vàng rơm bắt mắt với những bong bóng nhỏ li ti nổi lên từ đáy ly khi rót ra.

Hương: Tinh tế bởi hương thơm hòa quyện vào nhau từ hương vị của trái cây mùa hè của quýt, chanh, quýt, cam, bưởi và táo xanh.

Vị: Trong vòm miệng tràn ngập vị trái cây tươi mát của cam, chanh, táo xanh, hương hoa tươi mát và trái cây…, cấu trúc cân bằng và một lượng tannin cân đối, vị chua nhẹ nhàng. Hậu vị sảng khoái, tươi mát kéo dài mạnh mẽ.

• Kết hợp ẩm thực: Có thể dùng như rượu khai vị hoặc ăn với món sushi, salad, măng tây, giăm bông, tôm hùm, sò điệp, hàu Carpaccio, chim cút hay pho mát Chaource hoặc Brie
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.