Rượu vang Estimulo Malbec thuộc nhà máy rượu Antigal, Argentina. Là một trong những nhà máy rượu lâu đời nhất tại Mendoza, từ năm 1897 và là một trong số ít nhà máy vẫn đang hoạt động.
Sau khi được xây dựng lại vào năm 2000, Antigal đã trở thành một nơi mà các công nghệ sản xuất hiện đại kết hợp hài hòa hoàn hảo với truyền thống và kiến trúc lịch sử.
Giống nho Malbec nguồn gốc từ Pháp nhưng khi trồng tại Argentina, giống nho lại có chất lượng vượt trội hơn nhiều. Người uống vang khắp nơi trên thế giới, đặc biệt ở Mỹ, cực kì ưa thích vang Malbec từ Argentina.
Đặc điểm:
Màu: Đỏ ruby ánh tím.
Hương: Mùi hương nổi bật của trái mận chín, hương thơm từ dâu tây và trái đào.
Vị: Cấu trúc tannin trưởng thành hỗ trợ cho hương vị mận chín, dây tây và quả cherry, có sự cân bằng acid tốt, hậu vị kéo dài.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.