Rượu vang Susana Balbo Signature Brioso Single Vineyard

Susana Balbo Signature Brioso Single Vineyard một dòng rượu vang nổi tiếng của nhà sản xuất rượu vang Susana Balbo ở Argentina. Susana Balbo là một nữ nhà làm rượu nổi tiếng và được công nhận rộng rãi trong ngành công nghiệp rượu vang Argentina.

Nhà máy rượu vang Susana Balbo là một trong những nhà sản xuất rượu nổi tiếng nhất Argentina, được thành lập bởi Susana Balbo – nữ nhà sản xuất rượu đầu tiên của đất nước và là nhân vật có ảnh hưởng lớn trong ngành rượu vang. Nổi tiếng với những chai Malbec, Torrontés và Cabernet Sauvignon chất lượng cao, nhà máy kết hợp giữa truyền thống và đổi mới, tạo ra những chai rượu đậm đà phản ánh terroir (đặc trưng đất đai, khí hậu) độc đáo của Mendoza.

Vườn nho của nhà máy tọa lạc tại tỉnh Mendoza, thuộc khu vực Trung Tây của Argentina. Khí hậu khô cằn và sa mạc của Mendoza là một thách thức đối với nông nghiệp do nguồn nước khan hiếm. Tuy nhiên, nhờ địa hình cao, đặc điểm thổ nhưỡng, số ngày nắng nhiều, hệ thống tưới tiêu được kiểm soát và biên độ nhiệt rộng, Mendoza trở thành một nơi lý tưởng cho nghề trồng nho và sản xuất rượu vang chất lượng cao.

Sau nhiều thế kỷ kinh nghiệm sản xuất rượu vang, Mendoza đã trở thành một trong những vùng sản xuất rượu vang quan trọng nhất thế giới. Trên thực tế, tổ chức Great Wine Capitals đã vinh danh Mendoza là một trong “10 thủ phủ rượu vang vĩ đại nhất” vào năm 2005, cùng với Porto, Bourdeaux và Napa Valley, cùng nhiều nơi khác.

Susana Balbo và đội ngũ của cô đã lựa chọn chiến lược làm việc với nho từ những vùng có chỉ dẫn địa lý (GI) tốt nhất tại các vùng Luján de Cuyo và Thung lũng Uco ở Mendoza. Một vùng đất với sự đa dạng và phong cách nho phong phú, cùng những vườn nho chất lượng tuyệt hảo, là một lợi thế tuyệt vời để sản xuất rượu vang hảo hạng.

Susana Balbo Signature Brioso Single Vineyard được làm từ nho Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc trên các vườn nho chất lượng cao ở vùng Mendoza. Đây là một dòng rượu vang mang tính biểu tượng, thể hiện sự tinh tế và độc đáo của Malbec tại khu vực này. Rượu được ủ 15 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.

Đặc điểm của rượu Susana Balbo Signature Brioso Single Vineyard:

Màu: Đỏ tím ruby đậm.

Hương: Hương thơm trái cây đen, quả mâm xôi, anh đào, và mận đen, kết hợp với hương vị của tiêu đen, hương cây cỏ và gỗ sồi từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi.

Vị: Rượu có cấu trúc tannin mạnh mẽ, hương vị trái cây đậm đà, gỗ sồi, vani, mâm xôi đen, mận, lý chua đen, tiêu, cà phê, việt quất, tuyết tùng, bánh mì nướng bơ, bạc hà, mận khô. Hậu vị kéo dài.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: susanabalbowines.com.ar