Rượu vang Ý Sansilvestro Piemonte Rosso DOC

Tìm hiểu về vùng đất Piemonte – Vùng vang nổi tiếng thế giới:

Piemonte nằm giữa sông Po ở phía Bắc và dãy núi Apennine ở phía Nam nước Ý. Đây là một trong những khu vực màu mỡ và năng suất nhất ở Ý nhờ có tác động của khí hậu ven biển. Piemonte nhận được sự yêu thích của những con người say mê rượu vang. Các di sản trồng nho ở đây có niên đại từ thế kỉ thứ 7 trước Công Nguyên và được xếp hạng trong số những vùng rượu vang lâu đời nhất của Ý.

Việc sản xuất rượu vang của Piemonte đều phát triển cả hai loại vang trắng và vang đỏ. Các giống nho chủ yếu ở đây là Malvasia và Lambrusco, Sangiovese. Ngoài ra, một số giống nho quốc tế như Cabernet Sauvignon, Chardonnay cũng được dùng trong các hỗn hợp pha trộn.

Đôi nét về nhà sản xuất vang nổi tiếng Sansilvestro:

Sansilvestro vốn thuộc tập đoàn danh tiếng Caviro,nhà sản xuất rượu vang hàng đầu của Ý với nhiều nhà máy và hơn 12.800 người trồng nho trên khắp các vùng sản xuất rượu vang trên cả nước. Họ đã kết  hợp phương pháp làm rượu truyền thống và kỹ thuật hiện đại để nâng cao chất lượng và sáng tạo các loại rượu vang. Sản phẩm của Caviro không chỉ được đánh giá tốt về chất lượng mà giá thành cạnh tranh cũng là yếu tố quan trọng để khách hàng  lựa chọn.

Đặc điểm và hương vị của rượu vang Sansilvestro Piemonte rosso:

Rượu vang ẩn chứa hương thơm dịu dàng, tinh tế của hoa anh đào, mâm xôi cùng gợi ý sắc nét của trái cây chín mọng. Khoác lên mình màu áo đỏ ruby sâu đậm, kiêu sa khiến bao ánh mắt phải say mê. Sansilvestro Piemonte rosso phô diễn vẻ đẹp của mình bằng sự tươi mới, đậm đà. Kết thúc hơi khô và mềm mại, hậu vị kéo dài.

Hương vị rượu sẽ phù hợp với các món ăn được chế biến từ thịt đỏ, món sườn, mỳ Ý hoặc bít tết. Nhiệt độ phục vụ rượu vang tốt nhất từ 16-18 độ C.